Etoile montante des articles de décoration artisanaux, Clémentine Louis – Mariages et Création - affiche quantité de décorations originales vouées à colorer vos mariages et tables de réception. Personnalisés ou choisis parmi les créations, vos faire-part sont déclinés avec chic sous les doigts de Clémentine qui vous propose les menus, les marques-places, les boîtes de dragées et foultitude d’accessoires assortis.

Pour vous, que représente un article de décoration ?

Le choix des articles de décoration pour un mariage, un baptême ou tout autre événement reflète la personnalité des mariés ou des organisateurs. Il est très important de se baser sur des articles en accord avec soi-même, en accord avec sa vie, afin de personnaliser au mieux et de rendre la décoration tout à fait originale.

Comment orientez-vous le choix des futurs mariés ?

Les futurs mariés qui me contactent sont en général déjà arrêtés sur certaines idées. Ils ont déjà sélectionné leurs couleurs et leur thème. Après un premier contact, de nombreux mails sont échangés entre le client et mariagesetcreations.com.
Une fois la demande bien établie, je peux rapidement faire prendre à toutes les envies une forme réelle et aboutir aux plus folles demandes.

Hormis la déclinaison autour du faire-part, que proposez-vous comme décoration de table ?

Mariages et Créations propose des menus, des contenants à dragées, des livres d’or et des stylos, des cadeaux pour invités, des coloriages et des crayons pour occuper les enfants, des marque-places et marque-tables, pour diriger au mieux les invités, des plans de tables, des urnes… , le tout bien évidemment en accord avec les couleurs choisies et le thème défini.

Vous chargez-vous également de la décoration de salle ?

Bien sûr ! C’est un tel plaisir de participer à des journées si exceptionnelles ! Je peux me déplacer dans toute la France, ainsi qu’en Europe et propose des forfaits pour tous les budgets.

Quels sont les thèmes et les couleurs les plus appréciés ?

Actuellement, le chocolat, l’anis et l’ivoire sont des coloris très prisés. Nous retrouvons également les traditionnels bordeaux/blanc et le thème champêtre naturel. Concernant les thèmes, je dirais que le thème phare du moment c’est le Glamour Chic et le Thème Paris. Des accessoires sobres et une décoration très froide mais si classe et tendance pour un événement fabuleux !

Par personnalisation faut-il entendre adaptation personnelle d’un modèle existant ou totale création sur-mesure ?

Toutes les créations présentes sur notre site sont des totales créations sur-mesures, élaborées en fonction des souhaits des clients.

Quelle est la fourchette de prix pour une collection complète ?

Nos tarifs sont très attractifs, au vu de la main d’oeuvre fournie pour chaque collection. Pour chaque création personnalisée aux thèmes et aux couleurs des mariés, il faut compter en moyenne 3 euros pour un faire-part, 3 euros pour un menu, 4 euros pour un contenant à dragées, 38 euros pour un livre d’or…

Quels sont les délais de réalisation et donc de commande ?

Les délais de réalisation et d’expédition des commandes sont assez rapides, en fonction bien sûr des articles choisis et de la quantité commandée. En règle générale, pour une commande moyenne, il faut compter 1 semaine entre la date de commande et la date de réception.

Le site de Clémentine Louis : www.mariagesetcreations.com
Le Blog : www.mariagesetcreations.blogspot.com

Photographe en Avignon, Pauline Daniel est une jeune maman, diplômée de l’Ecole Nationale Supérieure de la Photographie d’Arles. Régulièrement publié dans la presse française et internationale son travail est primé et récompensé.

Spécialiste de la photographie culinaire et de la communication d’entreprise, Pauline se fait aussi complice des familles et propose des reportages de mariages pour retenir les plus beaux souvenirs.

D’où te vient la passion de l’image ?

J’ai découvert la photographie à l’Université avec une enseignante extraordinaire qui m’a instantanément transmis son virus de la photographie. J’ai tout de suite su que ce mode d’expression était fait pour moi. J’ai passé le concours de l’Ecole Nationale Supérieure de la Photographie d’Arles et j’ai pu développer durant 3 ans une pratique artistique et personnelle et une réflexion sur les enjeux de l’image d’une manière générale. En bonus, je suis partie vivre dans le Sud de la France alors que je suis originaire de Paris. Je ne suis jamais remontée.

Pour toi, que veut dire être photographe professionnel ?

Être professionnel signifie avoir une bonne formation, de l’expérience et un matériel de très grande qualité demandant un investissement important.
Il y a évidemment l’engagement et la rigueur qui font la différence. Mais ce que je revendique avant tout c’est le regard : attentif voir absorbé par son environnement, doux et affectueux à la fois, tout en étant le plus discret possible.

Qu’est ce qui te retient dans les reportages de mariage ?

C’est un immense privilège d’être la photographe de cette journée exceptionnelle pour tous les mariés du monde.
Être la mémoire de tous ces instants précieux, de ce tourbillon d’émotion et d’amour est un grand plaisir que je renouvelle chaque année. J’ai une grande satisfaction lorsque j’assiste à la découverte émerveillée de l’album par les mariés, les yeux embués par l’émotion.
C’est également une grande responsabilité de savoir que ces images seront le témoin d’une vie et seront conservées et transmises de génération en génération.

Quels styles de photos conseilles-tu pour un mariage ?

Je ne peux rien conseiller si ce n’est d’être en accord avec ses propres désirs et de trouver le photographe qui y répond le mieux. Ma pratique de la photographie est avant tout axée sur le naturel et le spontané, avec la volonté de saisir sur le vif les émotions fortes de la journée. Je propose également des photographies plus posées pour les portraits de couple, mais toujours en évitant le côté figé que je trouve un peu désuet. Il est également possible de réaliser des images en studio avec une lumière d’ambiance beaucoup plus travaillée qui permet de créer des portraits uniques pour une journée unique.

Les albums ont-ils toujours la côte, ou est-ce que la tendance est plutôt au CD avec les photos du mariage en haute résolution ?

De nos jours, les mariés souhaitent effectivement pour la plupart repartir avec leurs images sur CD. Cela semble logique, ces images leur appartiennent avant tout et je préfère qu’ils puissent en disposer aussi bien maintenant que dans 20 ans sans m’inquiéter de perdre des archives si précieuses pour tous ces couples que je rencontre.
Mais l’envie d’avoir un CD ne contredit en rien le désir d’album. C’est un objet précieux, toujours aussi pratique à transporter pour partager avec son entourage les souvenirs du jour J.
C’est pourquoi tous mes forfaits proposent un Album et un CD des images réalisées.

Quels sont tes tarifs en moyenne ?

Mes forfaits vont de 700 euros à 2000 euros en moyenne. Ils sont ajustables au désir de chaque marié en fonction du temps de prestation et du nombre d’images sur l’album et sur le CD.

Jusqu’où te déplaces-tu ?

Je n’ai aucune limite dans mes déplacements, disons que dans un rayon de 50 km autour d’Avignon les frais de déplacements sont inclus dans mes forfaits et qu’au delà ils sont en supplément.

Comment fais-tu pour attirer l’attention d’une assemblée après la cérémonie ?

La photographie de groupe est effectivement un sacré challenge pour un photographe, mais la plupart du temps les invités se prêtent au jeu avec plaisir et écoutent mes indications que j’accompagne toujours d’un large sourire, c’est encore ce qui marche le mieux !

A part les photos de la cérémonie et du cocktail, quel plus apportent les clichés de l’habillage de la mariée, ou du lendemain ?

La préparation de la mariée est un moment particulièrement chargé en émotion et je dois bien vous avouer que je suis toujours très heureuse de pouvoir témoigner de ces instants d’intimité. Les images sont toujours un peu magiques. De plus, lorsque je commence le reportage par les préparatifs, je me sens par la suite encore plus proche et en empathie avec les mariés.

le site de Pauline Daniel : www.pdaniel-photographe.com

Petit bout de femme rigolote, Anne se propose de maquiller, et le verbe est faible, les enfants … et les grands à l’occasion des mariages…
comme des grandes occasions.
Sa bonne humeur attire à elle tous les enfants de la fête.
Mais qui donc est-elle ?

Cela fait bien 92 ans et demi que tu animes les fêtes, qu’est-ce qui te retient dans cet univers ?

La première chose que j’adore dans cet univers c’est de partager mon enthousiasme, ma gaieté et ma créativité avec les enfants. J’adore être en contact direct avec eux, ils sont gentils et curieux, voir leurs visages s’illuminer devant le miroir lorsqu’ils regardent leurs maquillages … c’est magique.

Quels sont les produits et instruments employés ?

Les produits sont, bien sûr, des produits professionnels hypoallergéniques. Je suis très exigeante quant à la qualité des produits que j’emploie. Pour avoir un résultat parfait dans mon travail, j’utilise des éponges en mousse pour appliquer en douceur le maquillage sur la totalité du visage des enfants et des pinceaux professionnels adaptés, ils sont de différentes formes pour permettre un travail de précision. Je n’ai jamais rencontré de cas d’allergie.

S’agissant de produits qui s’appliquent sur la peau, de quelle qualification disposes-tu ?

J’ai pris des cours particuliers avec une maquilleuse professionnelle qui m’a appris à connaître les différents produits et les bases du maquillage « beauté », à distinguer les produits professionnels et les produits non professionnels. J’ai ensuite suivi une formation dans une école de maquillage artistique.

Pour exercer ce métier, je réunis dextérité, faculté de concentration, créativité et sensibilité aux associations de couleurs. Psychologie enfantine et humour viennent compléter ma palette.

Est-ce que tes produits tachent les habits et comment se nettoie le maquillage  ?

Ce maquillage ne tâche pas les vêtements et se nettoie très facilement à l’eau et au savon.

Combien de temps durent tes ateliers ?

Les ateliers que je propose ont une durée qui varie selon les attentes du client et aussi du nombre et l’âge des enfants présents. Ils peuvent donc aller d’1h30 jusqu’à la journée entière.

Proposes-tu des animations différentes pour pouvoir satisfaire tous les publics ?

Oui, je propose 2 sortes d’animations : La première : je maquille les enfants, la seconde : ce sont les enfants qui se maquillent.

Tu résistes à l’assaut de combien d’enfants ?

Il est vrai que mon atelier est pris d’assaut à chaque fois. Les enfants adorent se faire maquiller et ils sont tous avec moi. En une heure, ma rapidité me permet de maquiller entre 18 et 20 enfants. Je peux maquiller jusqu’à 120 enfants en 6 heures… au delà je fatigue !

Dans ta vaste palette de maquillage, quel est le top 5 des enfants ?

Alors c’est très facile, le héros des garçons… c’est le fameux SPIDERMAN. Ensuite c’est BATMAN et le LION. Pour les filles : c’est le PAPILLON et la PRINCESSE.

Qu’est-ce qui intéresse le plus les ados ?

Les adolescents sont toujours surpris de découvrir ce métier manuel peu connu. J’ai donc mis en place des ateliers d’initiation avec la réalisation de maquillages simples et de tatouages.

Pour ta commande de produits, combien de temps à l’avance faut-il te réserver ?

Les produits sont commandés au minimum un mois avant l’atelier.

Quels sont tes pré-requis et ta zone d’intervention ?

J’ai besoin d’une table et de chaises installées à l’abri du vent et du soleil. Ma zone d’intervention est le nord des Bouches du Rhône – le Vaucluse – une partie du Gard (proximité Nîmes) et l’est de l’Hérault.

Le site d’Anne Laurent : www.animaquillages.sitew.com

Artiste célèbre, Natalia del Palacio fait résonner le flamenco sur vos planches. Vos festivités s’égayent sur le rythme de la passion torride. Emportez votre noce dans la fougue de la danse, toutes à vos éventails et vibrez aux rythmes d’une musique ardente qui donne le ton.

Tu danses sur les scènes de Paris, Israël, Tokyo, Mexico… après de telles représentations sur des scènes aussi prestigieuses, qu’est-ce que tu aimes retrouver dans les mariages ?

Pour moi, ce n’est pas le prestige des scènes qui m’importe sinon l’échange avec les gens. Pour moi, la danse est un moyen de partager avec les gens ma passion pour la vie. Danser pour un mariage est quelque chose que les gens garderont pour toujours dans leur coeur et pour moi c’est un privilège que de pouvoir offrir ma danse à un si bel événement.

De danser le Flamenco était-ce un choix personnel ou une influence familiale ?

C’était un choix personnel malgré que ma mère adorait le flamenco et peut-être j’ai été influencée indirectement par elle.

S’agit-il d’un Flamenco traditionnel, ou le fais-tu évoluer sous de nouveaux styles ?

Je danse un flamenco traditionnel et je suis entourée de musiciens traditionnels, mais j’aime aussi fusionner le flamenco avec d’autres styles de danse.

Quelles sont les autres danses que tu aimes partager ?

Je ne danse que le flamenco, mais j’ai aussi des chorégraphies avec des musiques enregistrées : sevillanes et flamenco fusion.

Ton équipe, complice sur scène, rassemble quelles autres danseuses et quels musiciens ?

Dans mon groupe nous sommes 1 guitariste, 1 chanteur et moi (danse).
Je peux réunir aussi 1 percussionniste et plusieurs danseuses.

Quelles formules de « spectacles » conseilles- tu pour un mariage ?

Je vous conseillerais la formule avec 3 musiciennes et 2 danseuses. « Groupe Flamenco Natalia Del Palacio »
J’ai aussi un spectacle avec des Cd (musiques enregistrées) avec 4 danseuses. « Ballet Mujeres Flamencas »

Je vous propose une initiation au flamenco pour les invités.
Je leur fais faire des pas simples de danse pour créer avec eux une interactivité. Dans les soirées cette initiation est très appreciée par les clients.

Il est tout à fait possible de programmer Groupe Flamenco + Initiation pour les invités
ou Ballet Flamenco + Initiation pour les invités.
Dans ce contexte, les passages de Flamenco sont joués avant et entre les repas.
Je ne recommande pas de prévoir une danse pendant le repas.

De quels espaces as-tu besoin en termes de scène et de loge ?

J’ai besoin d’un plancher en bois de minimum 3mx3m et une loge securisée avec des chaises, 1 table et miroir.

Pour cette année, sais-tu déjà où nous pourrons te voir danser ?

Oui, au Patio de Camargue, chez Chico, le fondateur des Gypsy Kings (Arles)

le site de Natalia Del Palacio : www.nataliadelpalacio.com

Si leur quartier général est à Montpellier, ils sont appelés dans toute la France et en Europe où ils se produisent pour de nombreux festivals de jazz, en concerts publics ou privés. Des scènes prestigieuses à l’animation des mariages, leur passion est irrésistible. Leur allégresse communicative vient à vous pour enthousiasmer votre après-midi, cocktail et soirée.

Depuis combien de temps le Caroline Jazz Band tourne-t-il ?

24 ans de complicité musicale et humaine.

Qu’est-ce qui vous plaît dans les mariages par rapport aux grandes scènes ?

C’est le plaisir de partager musicalement un événement intime de la vie d’une famille.

Quels sont les musiciens du groupe ?

Henry DONNADIEU : Saxophone ténor – Clarinette
Francis GUERO : Trombone
Yves BUFFETRILLE : Contrebasse, Soubassophone
Bruno BRAU : Guitare, Banjo
Michel MOZET : Batterie

Lequel est le plus sérieux ?

« Quatre d’entre nous sont mariés, je vous laisse deviner lequel ne l’est pas?… »

Quelles sont les formations que vous conseillez pour animer la réception ?

Le Quintet ou la Parade, ou les deux..!

Quel est le répertoire le plus joué pour les mariages ?

Le Jazz classique, largement inspiré des rythmes noirs américains, au carrefour des styles New-Orleans, Swing, Blues, Funk, Biguine et Rock’n Roll. Le répertoire s’inspire des musiques de Louis Armstrong, Duke Ellington, Count Basie ou encore Stan Getz et Sonny Rollins. Ils ont aussi beaucoup écouté Louis Prima, Fats Domino et Louis Jordan, inventeurs du Rock’n Roll avant la lettre, et qui ont fait battre le cœur de bons nombres de danseurs. Cette musique passe aussi par Saint Germain des Prés, à l’époque où Lester Young faisait les beaux soirs de l’actuel Bilboquet, et où la chanson française se mariait avec le jazz…

Votre agenda est assez chargé, combien de temps à l’avance faut-il réserver votre groupe ?

Pour les samedis de la période estivale, il est prudent de nous prévenir quelques mois à l’avance. Il est toutefois toujours possible d’être disponible au pied levé.

De quel équipement avez-vous besoin sur place ?

D’une simple alimentation électrique.

Le site du Caroline Jazz Band : www.carolinejazzband.com

Les cars Lieutaud, c’est d’abord une aventure familiale. L’entreprise est co-dirigée par Pascal et Jean-Paul, la quatrième génération depuis le fondateur en 1875. Elle est la plus ancienne société de transports en commun du Vaucluse et de Provence. Elle assure un transport de 8 000 écoliers par jour, emploie 80 personnes, et, fidèle à son fondateur, elle perpétue son service aux particuliers. Leaders du tourisme réceptif en Provence, les cars Lieutaud vous offrent la meilleure solution logistique pour accueillir vos invités.

Quels sont les avantages dont disposent vos chauffeurs ?

Nos chauffeurs sont tous habilités « Grand Tourisme ». Ils maitrisent l’anglais et certains l’espagnol ou l’allemand. Ils connaissent parfaitement la région, vous assureront discrétion et professionnalisme.

Quels types de véhicules proposez-vous ?

Notre gamme Deluxe, composée exclusivement de véhicules Mercedes,  regroupe des mini vans 7 places, minibus 16 et 18 places, minicars 32 et 36 fauteuils, et autocars 49 et 53 places.

Quelles prestations conseillez-vous pour un mariage ?

Nous acheminons vos invités de leur lieu d’hébergement vers les lieux de cérémonies et/ou réception.
La diversité de notre flotte nous permet d’accéder facilement à tous les sites, propriétés privées, églises de villages etc..
Un cadre de l’entreprise repère et valide les différents accès, et peut même coordonner la logistique le jour J, en particulier lorsque  de nombreux véhicules interviennent.
Bien évidemment, l’avantage majeur d’un tel service est de ramener tous les invités à « bon port » après une nuit de fête !

Quels sont les délais de réservation ?

Une quinzaine de jours suffit.

Quelle est la fourchette de prix pour le service d’un car de 30 places ?

La mise à disposition de 15h00 à 19h00 = 450 € TTC environ.
Retours de nuit = de 450 à 600 € TTC

Vous venez de créer des circuits en 2CV, combien de véhicules pouvez-vous mobiliser pour occuper les invités une veille de fête ?

Nous proposons une flotte de sept 2cv, toutes remises à neuf (peintures, intérieurs, moteurs) que nous louons avec ou sans chauffeur, à la journée, pour une veille de fête ou même pour les mariés qui voudraient partir en 2CV à la sortie de la Mairie !

Vous avez également développé un service limousine, comment réserver ?

Nous proposons des Mercedes classe S dernière génération. Une demande par mail 15 jours avant suffit.

Le site des autocars Lieutaud – Avignon : www.cars-lieutaud.fr

Au final, le mariage c’est une journée sous le signe du jeu et des exploits,
  

Une journée sous le signe du spectacle où comédiens, acrobates et musiciens rivalisent d’imagination,

  Une soirée de fête !!

La musique accompagnera chaque instant. Ne vous en passez pas. Cocktail, repas, soirée… les ambiances seront contrastées. Ensemble vocal, orchestre ou DJ sont incontournables pour réussir un mariage.

Votre disc-jockey est un des piliers de votre événement car c’est lui qui va chauffer la salle, sans oublier qu’il arrive avec son micro, bien pratique pour les discours, et une régie lumière qui pourra habilement être utilisée pour décorer murs et plafond.

Qui dit musique, dit danse ! En avant pour un cours de salsa ou de rumba pendant une demi-heure, puis les invités danseront sur la chorégraphie qu’ils viendront d’apprendre. Vous serez étonné de voir comme tout le monde s’applique !!

L’animation c’est aussi, le close-up autour des tables, la scénette de théâtre, sketch d’amis (ils vous surprendront), le feu d’artifices et pourquoi pas un vol captif en Montgolfière si vous disposez d’un bout de terrain.

Soyez tout de même vigilant sur la programmation de vos animations. Certaines sont sensibles aux conditions météo et s’annulent au tout dernier moment. Ne les signalez pas

d’avance, réservez les plutôt en surprise et prévoyez au même moment un orchestre qui puisse s’interrompre si la représentation a lieu, ou continuer à jouer pour distraire vos invités sans qu’ils soupçonnent un changement de programme.

Notez que tous les artistes ont besoin de loge, d’un repas décent et de boire… de l’eau. Si un matériel particulier est requis, ils vous le préciseront.

Châteaux, Orangeries, Mas, Bergeries, Chapelles, Manades et  Caves vous ouvrent leurs portes sur de magnifiques espaces verts, parfois même agrémentés d’une piscine. Toutefois, aussi charmantes soient-elles,  il est difficile de les comparer tant leurs offres sont distinctes dans leurs prix et niveaux de prestation. Au-delà du prix de la location, vous serez vigilants sur 5 points discriminants.

1 – La Capacité d’accueil

Les salles de réception de cachet sont plus souvent adaptées à l’accueil d’une centaine de personnes en repas assis.

En particulier, la plupart des châteaux du Vaucluse ou des Bouches du Rhône, se composent de suites de salons, chacun d’une capacité de 20 à 40 places assises. Les tables sont alors réparties entre plusieurs salons. Vous jugerez dans votre cas s’il est préférable de favoriser la rencontre des familles ou au contraire, plus opportun de respecter plusieurs ambiances.

Au-delà d’une centaine de personnes, il faut prévoir l’aménagement des jardins ou bien de transformer la réception en cocktail. Si vous souhaitez tenir le repas, ou ne serait-ce que le cocktail dans le parc, vous vérifierez qu’il fait bien partie de la location. Certains domaines séparent différents espaces de location, le parc à la française d’une part, la salle de réception et son jardin attenant d’autre part.

Aussi, l’aménagement des extérieurs peut impliquer une location supplémentaire  de mobiliers comme tables, chaises et tentes indispensables pour s’abriter de la fraîcheur du soir.

2 – L’Equipement

Le mobilier

Vous veillerez à ce que les dimensions des tables vous conviennent. En effet, si vous ne pouvez être moins de 12 à la table d’honneur, bien que cela soit fort déconseillé, il faudra s’assurer de la possibilité de monter une telle table, sinon recourir à la location.

Pour une mise de table parfaite, les chaises jouent le premier rôle. Vous jugerez si elles vous plaisent ou si vous préférez en louer de nouvelles, ou les habiller de housses.

S’agissant d’un choix personnel, certains domaines ne proposent que la location des murs nus, sans aucun mobilier…

Les locaux annexes

Si vous faites venir des artistes en plus du DJ, une loge sera à aménager si elle n’existe pas déjà. Si jamais votre site n’en disposait que d’une seule, vous veillerez à programmer leur prestation de façon à ce qu’ils puissent chacun s’y succéder sans gêne. Un tel espace peut être improvisé a minima dans l’un des vastes passages à l’aide de paravents.

Vestiaires et coin repos pour les enfants seront des gages supplémentaires de confort.

Vous visiterez également les sanitaires, qui devront être assez spacieux et à l’accès aisé. En effet, des toilettes accessibles à condition de gravir un magnifique escalier à vis en pierre, aux 36 marches usées, constituent un enjeu pour les talons aiguilles et démarches guillerettes.

Vous regarderez si la cuisine dispose d’un minimum d’équipement, ou si elle ne se compose que d’un point d’eau de façon à éviter toute mauvaise surprise pour la prestation du traiteur.

Enfin, vous vous soucierez du parking.  De sa capacité et de son exposition dépend la tranquillité de tous.

3 – Les  Limitations sonores

Certains domaines se situent à l’orée d’un village, ou se sont progressivement retrouvés encerclés de maisons récentes. Dès lors, des limitations sonores sont imposées par le voisinage, de sorte que la musique s’arrête impérativement à 3h30 ou 4h00.

Etes-vous prêt à renoncer à une salle qui, pour les autres aspects, vous convient en tout point mais limite les horaires de musique ? N’est-ce pas envisageable de démarrer très tôt le bal de façon à ce que chacun puisse faire le plein de danses ?

4 – Séparation de la piste de danse

Dotées d’une seule salle de réception spacieuse, certaines propriétés proposent le déploiement des tables ici et l’aménagement de l’espace de danse dans un autre salon, attenant certes, mais séparé de la salle du repas. A vous de décider si c’est un avantage ou un inconvénient.

Pour ceux qui aiment commencer le bal dès l’entremet, la piste de danse sera mieux au cœur de la salle. Pour ceux qui aiment prendre leur repas dans une ambiance légèrement sonorisé, la séparation de la piste de danse sera la bienvenue pour préserver un espace feutré où les discussions pourront suivre leurs cours.

5 – L’hébergement

Vous souhaitez disposer de quelques chambres sur place, dont la votre peut-être ? Une visite s’impose donc. Tous les domaines ne sont pas aménagés en chambre d’hôte ou en hôtel, toutefois tous se situent à proximité d’hébergements variés.

Beaucoup d’hôtels acceptent la privatisation de l’entier domaine pour le week-end entier du mariage, voire du jeudi au lundi. Mais ceci n’est possible qu’hors saison. En effet, vous vous rappellerez que vous êtes dans une région touristique  et qu’à ce titre, il est normal que les privatisations soient refusées en juillet et août au profit de l’accueil des touristes.

Vous personnaliserez votre site de réception par une touche de décoration légère si vous recevez dans un endroit charmant, avantageusement doté de cachet. Le site inclut lui-même la décoration, le site exprime lui-même l’univers dans lequel vous voulez vivre des jours exceptionnels de fête.

Que rajouter aux murets de pierres ocres, cascades de lavandes et jardins d’arbustes fleuris ? Que faudrait-il cacher d’une salle de repas, ici voutée, là-bas ornée d’un plafond de moulures et peut-être déjà équipée de lustres à pampilles ou en arabesques ?  

Vous soulignerez d’un tissu, d’un bouquet ou d’une bougie, un élément mural pour mieux le révéler, puis quelques locations d’arbustes supplémentaires ou de lumières suffiront pour compléter votre mise de table déclinée à vos couleurs.

A l’inverse, si vous n’avez d’autre choix que de réserver une salle des fêtes ou contemporaine, à l’allure plutôt hall de gare, de plus grands moyens sont à envisager. Vous serez tenté de tirer des dais, poser des paravents, des tentures et créer un univers. La difficulté est que ces salles interdisent souvent toute fixation aux murs.

L’appel au décorateur sera alors nécessaire pour mettre en scène le mariage. Le programme va au-delà de la simple pose de photophores ou de fleurs en centre de table, au-delà de la pose de chemins de table colorés, dont se charge déjà très bien le traiteur. Le décorateur vous donne accès à une panoplie d’objets de décoration et de moyens de pose autorisant la transformation du site.

Attention toutefois à la coordination des prestataires, traiteurs, fleuristes et décorateurs ne font pas toujours bon ménage. Aujourd’hui les traiteurs concurrencent sérieusement les décorateurs en incluant dans le prix du repas une décoration de table, florale et non florale, satisfaisant une majorité de goûts.

Vous rechercherez d’abord des mets que vous aimez

Toutefois, si votre goût se limite aux frites, il faudra faire un effort car qui dit mariage, dit gastronomie et France oblige, la gastronomie exige plus évolué que la cuisson de pommes de terre dans l’huile.

Tous les traiteurs sont prêts à organiser des dégustations, mais attention celles-ci sont rarement offertes. Il faut s’attendre à une addition de 60 à 80 € par personne. Et comme vous souhaitez goûter plusieurs plats, autant dire qu’il faut venir à plusieurs…

Pourquoi pas une table provençale ?

Comme vous êtes en Provence, vous profiterez des spécialités de tapenades, anchoïades, barigoule et petits farcis. Des fromages de chèvre, de la roquette, de l’huile d’olive de Nyons et le tour est  joué pour faire chanter les cigales.
Vous étonnerez les gens du nord avec les beignets de fleurs de courgette et vous essaierez de ne pas ignorer les viandes typiques comme l’agneau, le sanglier ou le taureau.

Terre de légumes variées, vous pourrez goûter une cuisine aux morilles et pourquoi pas aux truffes blanches du Vaucluse.

Pour compléter une table provençale, fruits secs, confits et calissons seront à l’honneur, sans oublier les macarons et autres sablés qu’emportaient les bergers dans leurs besaces.

Faites plaisir

Si vous avez de la délicatesse, vous pourrez dédier ce repas à une personne qui compte beaucoup pour vous. Ainsi, au menu de mariage, ou dès le  cocktail, vous prévoirez un met qu’elle adore.

Si vous réunissez plusieurs nationalités, facile, vous présenterez des animations au cocktail qui flatteront vos convives, ou déclinerez tout votre repas de mariage sur les mélanges d’épices et de couleurs. Mais, si !  même la choucroute a sa place !!
Nos traiteurs et chefs cuisiniers sont à votre écoute.

« Le » Gâteau

Au temps des desserts et sucreries, vous aurez une pensée pour ceux qui peuvent difficilement s’accommoder de nougatine, amande et caramels.

Aussi, il arrive que des traiteurs sous-traitent la pâtisserie. Vous vous renseignerez sur le sous-traitant et la qualité du gâteau, au beurre ou à la margarine, selon votre goût, en sachant qu’il est parfois possible de confier la réalisation du gâteau à un pâtissier extérieur.

Love

Pour 6 personnes :

- 1 citron
- 50 pétales de rose
- 2 c. à soupe de menthe ciselée
- 3 c. à soupe de sucre
et
- 50 cl de vodka.

Emincez finement le zeste du citron. Versez la vodka dans une carafe, ajoutez les zestes de citron et les pétales de rose. Placez la carafe 3 heures au freezer.

Au moment de servir versez la vodka aromatisée dans des verres type tumbler, sucrez et parsemez de menthe ciselée.

Décoration : suffisant non ?

Martini James Bond

Par  personne :

- 3 mesures de gin
- 1 de vodka
- 1/2 de Lillet blanc préalablement conservé au frais.

Les ingrédient sont mélangés au shaker avec quelques glaçons et servis dans l’indispensable verre à cocktail.

Décoration : 2 olives vertes piquées, 1 zeste de citron nonchalant et tourbillonnant sur le bord du verre.

Star

Pour une personne, versez dans un shaker :

- 5 cl de cointreau
- 3 cl de jus de cranberry
- 2 cl de jus de citron et des glaçons.

Versez dans un verre à Martini glacé.

Ici s’arrête la recette du Cointreaupolitan. Pour le transformer en Star vous ajoutez par verre une pincée d’or authentique 24 carats « Dégustez ! ».

Ce sont des paillettes d’or à usage culinaire, vous les connaissez déjà sur les palets en chocolat.

Bellini

Pour une personne, compter :

- 1 pêche blanche
- 0.5 cl de sirop de sucre de canne et du Champagne, ou mieux du fameux Prosecco, vin italien.

La recette se prépare directement dans le verre, la pêche est écrasée en purée jusqu’à en tirer le nectar. Vous ajoutez le sirop de sucre et laissez 2 heures au frigo.

Le nectar est ensuite versé dans une flute rafraîchie et vous complétez par du champagne frais.

Aucune décoration.

Kiss Gin ou Aphrodisiaque

Par verre :

- 2 cl de liqueur d’oranges (cointreau, grand-marnier ou triple sec)
- 2 cl de gin
- le jus d’un demi-citron
- eau gazeuse (Perrier idéal)

Les ingrédients (sauf l’eau gazeuse) sont versés dans un shaker avec des glaçons. Vous versez la préparation (en retenant les glaçons) dans un verre à cocktail givré au sucre et complétez avec l’eau gazeuse.

La décoration convenue se compose de 2 cerises confites dans le verre et d’une tranche de citron sur le bord. Vous pouvez aussi bien décorer avec des physalis (amours en cage) si c’est la saison !

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.

Votre tête est quelque part en haut dans un étau qui se ressert, vos orbites sont retournés à l’intérieur, vos tympans bourdonnent, vos dents repoussent dans votre mâchoire. Remarque, le plafond ne semble pas très bien non plus, il n’arrête pas de tourner. Vos jambes sont quelque part ailleurs, mais inutilisables. Votre estomac accuse un trop plein, votre foie, lui, ne dit plus rien… bref nous n’allons pas tout énumérer puisque vous êtes le mieux placé pour savoir là où ça fait mal.

Si vous voulez vraiment  savoir ce qui vous arrive, vous pouvez vous reporter vers les dictionnaires médicaux et sites dédiés, dont le célèbre « doctissimo ».

Toutefois, vous arrivez à nous lire… à moins que ce ne soit une bonne âme qui se renseigne pour sauver en urgence les apparences pour le brunch du lendemain qui va démarrer dans 45 minutes…

Solutions immédiates

• Boire

Surtout plus d’alcool, ni de boissons acides, ni de boissons à base de caféine. Vous éviterez le café, le thé et le chocolat.

Même si vous sentez que vous ne pouvez plus rien ingurgiter, vous boirez beaucoup d’eau, ou du jus de fruits (sauf acide). Sont efficaces les jus de légumes plein de sels minéraux, de la tisane à la camomille, verveine à la menthe, tisane au gingembre. Tchin, tchin ! 

• Manger

Des aliments ni acide, ni gras, de façon à préserver ce qui reste de foie et d’estomac.

Un bouillon de pot-au-feu pas trop gras peut vous remettre sur pied. De même un bouillon de poulet ou de légumes. L’essentiel est qu’il soit salé et dégraissé. Miel et sirop d’érable accompagneront vos biscottes ou pain grillé.

Bref, c’est carême. 

• Dormir

Silence et pénombre sont vos alliés. Dormez le plus possible. Il faut attendre que le foie ait fini de digérer l’alcool. 

• Médicament

L’ibuprofène ou le paracétamol soulageront les douleurs.

Les somnifères sont interdits. Même par temps clair. Egalement proscrit l’aspirine^® qui a le don d’irriter l’estomac et qui ralentirait la dégradation de l’alcool, ou les médicaments d’acétaminophène qui sollicitent le foie, déjà surchargé.

Si vous êtes très délicat de l’estomac, seul un pansement gastrique soulagera la douleur.

Prévenir, c’est déjà guérir

• Mayonnaise et rillettes

Si vous avez la chance de savoir que vous allez boire à en être guilleret, il est dit que manger, avant l’absorption d’alcool, des aliments riches en matières grasses permettraient de protéger les tissus du tube digestif contre l’inflammation causée par les acides qui sont produits lors de la digestion de l’alcool. L’absorption de l’alcool serait ralentit. 

• La bonne blague : ne pas boire beaucoup

Gardez votre self control, résistez à la tentation et essayez de garder un rythme d’un verre par heure. Rappelez-vous la dernière gueule de bois, et videz vos verres le plus lentement possible. 

• Abreuvez-vous d’eau

En prévision de la gueule de bois qui va vous dessécher, buvez de l’eau tout au long de la soirée ou même du jus de fruits si vous préférez. Cela permettra de tuer le temps entre 2 verres d’alcool. 

• Mangez sucré

Privilégiez le sucre, mais bannissez les aliments trop salés. 

• Ne mélangez pas les alcools 

• Choisissez des alcools pures, sans composés (les congénères)

Vous boirez de préférence du vin blanc ou des alcools blancs. Vins rouges et alcools colorés incluent en plus grande quantité des substances qui aggravent les maux associés à la gueule de bois. 

• Craignez les petites bulles

Les boissons alcooliques pétillantes et les cocktails composés avec une boisson gazeuse font beaucoup plus d’effets. Si les boissons pétillantes accélèrent les effets de l’alcool, cela ne veut pas dire qu’elles les font disparaître plus vite ensuite… 

• Choisissez un endroit aéré et plus calme pour boire

Bruit, lumières clignotantes et fumée sont des facteurs aggravants… discussions énervantes itou.

• Prenez un ou deux grands verres d’eau avant d’aller vous coucher

Si le mélange de fleurs exprime le bucolique, l’énigme ou la joie des couleurs, un bouquet de mariée composé d’une seule fleur affirme élégance  et romantisme.

Libérez-vous des superstitions, comment peut-on oser attribuer aux fleurs un seul mauvais présage ? Préférez choisir selon la saison, votre fantaisie, la rareté ou encore une signification  personnelle.

N’hésitez pas, sur votre robe blanche, à jouer des couleurs vives ! Cela fait bien longtemps que nous n’avons pas vu une mariée fièrement arborer un bouquet de roses rouges !

A moitié sage

Coiff1rst 2008

Avec une longue frange « rangée » sur un côté et les cheveux relevés en demi-queue de cheval vous serez à la fois espiègle et romantique. Une coiffure banale  des cours de récré qui devient exceptionnelle par le volume du crêpage.

Convient parfaitement aux cheveux longs, soyeux et brillants et à celles qui souhaitent affiner un visage rond.

Cette coiffure privilégie les robes dénudant les  épaules.

Flower pop

Coiff1rst 2008

Frange épaisse et naturelle, mèches floues relevées vers l’arrière de la tête de façon à accentuer le volume et gagner une légère hauteur. Un petit côté rock qui rajeunit pas mal.

Piquer des fleurs, ici camélia et coquelicot, et la coiffure devient romantique et festive.

Flatte les cheveux fins, car floue et bombée la coiffure donne du volume et encanaille  les têtes fines.

La robe sera très décolletée de façon à libérer la nuque, une robe d’été, fraîche et enfantine

Néo Glamour

coiff1rst 2008

Petit côté star et relâché pour dédramatiser l’événement. Les anglaises, formées sur une coupe dégradée, recouvrent généreusement les épaules et donnent un volume de nature à en imposer.

Idéale pour les mariées grandes et fines, cette coiffure accompagne les robes à épaules dénudées ou fines bretelles.

Pétillante élégance

Fan des sixties, cette queue de cheval est pour vous. Le ruban de satin rappellera la robe et le crêpage avec dégagement de mèches soulignant les jouent

JL David 2008

donneront une élégance dynamique.

Il vous suffit d’avoir des cheveux assez longs.

Vous serez remarquable avec une robe droite à emmanchures américaines ou à dos nu.

Prima ballerina

Patrick Alès 2008

Si, si, c’est bien le chignon classique de la danseuse, mais relevé au sommet de la tête et ceint d’un ruban large, fashion ces derniers temps. Adieu le côté sévère et ajoutons une franche sagement rangée sur le côté pour apporter le mouvement de tendresse.

Les cheveux raides et abondants confirment ici leur pacte avec l’élégance.

Cette coiffure convient à toutes les robes, place au glamour et particulièrement aux lignes simples.

Reine des glaces

Furterer 2008

Ce chignon, résolument  contemporain, se forme d’une mèche en bandeau recouvrant le front et s’ensuit toute la chevelure enroulée vers la hauteur. Le chignon se referme sur un léger flou pour alléger la masse, mais tout accessoire serait superflu.

En jouant ainsi la carte du spectaculaire vous irez jusqu’au bout en vous parant de bijoux voyants.

Votre robe sera plutôt sophistiquée et si vous la choisissez près du corps, gare à ne pas paraître démesurément longiligne.

Simple déesse

Donner de la douceur avec cette coiffure délicate où une tresse « décoiffée » couronnera votre tête.

JL David 2008

Le négligé des petites mèches qui s’échappent ajoutent en poésie et féerie.

Elle peut être piquée de perles ou de fleurs.

Avec une robe fluide vous évoquerez une fée de nos contes et légendes.

Tête d’ange

Dessange 2008

C’est un carré flou à la frange tombante et aux boucles légères et attendrissantes. Celles-ci adroitement relevées formeront un chignon  de poupée à qui l’on consent tout sans confession.

Erreur, car cette coiffure féminine au possible signe la vengeance de celles qui n’ont pas la patience de faire pousser leur cheveux.

Si ces bouclettes s’accordent avec quelques  diadèmes ou fines couronnes, elles s’accomodent mal d’un voile. En revanche, cette coiffure convient à toutes les robes.

Vestale

Mod's hair 2008

Un jeu de tresses de différentes épaisseurs et de plusieurs longueurs, mêlées à des boucles étirées en spirales, voici une mariée énigmatique. Pour des cheveux mi-longs, cette coiffure savante, sans attache, adoucit les visages un peu massifs.

Cette coiffure interdit l’abus de bijoux mais révèle le maquillage et s’harmonise avec les robes simples, voire drapées pour jouer l’antiquité jusqu’au bout.

Le thème n’est pas indispensable

Tout d’abord ne vous crispez pas sur le choix du thème : vous n’avez aucune obligation d’en déployer un pour épater vos invités. Que le repas soit généreux, que les tables soient fleuries, que les faire-part soient classiques, que votre robe, votre costume vous mettent à l’aise, souriez et l’ensemble sera beau. C’est l’occasion de porter sa couleur favorite, de placer sa fleur favorite, sans pour autant en faire un thème. Bref, on peut aimer les roses sans en faire une salade.

Le risque de ne pas choisir de thème

De jouer la carte de la liberté, le risque est que le décor invite tous les animaux et insectes de la création, que l’on juxtapose toutes les couleurs de la palette pour finalement engendrer une impression de surcharge criarde. Impossible de se décider et votre décoration s’envole dans toutes les directions. Le thème est la clé de l’harmonie, de l’apaisement des sens… Seuls peuvent s’affranchir de la définition d’un thème ceux qui, d’un coup d’œil, savent doser, départager le nécessaire du superflu.

Le thème du mariage

Lorsque vous attribuez un thème à votre mariage, vous vous facilitez la tache dans les multiples choix à opérer : sous son éclairage, le choix du faire-part (police de caractère, texte et illustration), des costumes, du menu, de la décoration et même des jeux devient aisé. Il permet de canaliser votre imagination débordante. Maintenant reste à le définir.

Les multiples questions pour choisir son thème :

Si le thème du mariage ne s’impose pas de façon évidente, posez-vous quelques questions:

Quelles sont nos couleurs ? Quelles sont nos fleurs, arbres, plantes ?
Quels sont nos héros ? Quels sont nos romans, BD ou films favoris ?
Quel moyen de transport nous fait rêver ?
Quelles sont nos villes ? Quels sont nos pays (famille ou voyage) ?
Où sont nos ballades (mer, montagne, campagne et lacs) ?
Quel est notre sport favori ?
Quel art nous rassemble ?
Quels sont nos animaux favoris ?
Quels sont nos objets voire outils et instruments fétiches ?

 
Toujours pas trouvé ? Alors cherchons encore :

Où nous sommes-nous rencontrés ? Quel était alors le contexte (rappelez vous de l’heure, des lumières, des fragrances…) Souhaitons-nous revenir sur un souvenir d’enfance ?
Voulons-nous profiter de notre mariage pour faire passer un message ?
Une science nous caractérise-elle (données de géophysique tels les éléments, les directions, les  climats, les roches et pierres précieuses…, données d’astronomie…)
Sommes-nous passionnés par une mythologie ?
Une période d’histoire (de France, d’Europe ou d’ailleurs) nous inspire t’elle ?