De vous à moi, je n’ai jamais été subjugué par un mariage réalisé par un traiteur, il manque toujours ce petit quelque chose qui s’appelle la mise en ssène, la recherche de l’harmonie parfaite qui rend le mariage magique….

A quand ce café? ca sera avec un grand plaisir!
Mariela

Cependant en tant que wedding planner vous n’êtes pas sans savoir la compétitivité des traiteurs en matière de décoration.
Précisément sur certaines des photos, c’est le traiteur qui s’est chargé de fleurir les tables et ceci en laissant une grande liberté de choix aux futurs mariés : couleurs du linge de table, accessoires, photophores, bougies et bougeoirs, compositions florales multiples…

Aussi, la majorité des mariages que j’ai organisés ne dépassait pas des budgets de 30 K€ pour 150 invités du cocktail au bar de nuit… Inutile de vous dire qu’ils se sont jetés sur la proposition du traiteur, décoration comprise dans l’assiette. Je réhausse souvent l’ensemble par la mobilisation d’un fleuriste pour réussir à dérider les murs sur lesquels le traiteur ne s’engage évidemment pas.

Côté prestige, en matière de décoration, les mises en scène d’Helen Traiteur ou Le Nôtre sont signées des plus grands décorateurs auxquels ils sont associés et question personnalisation… rien à dire, c’est le top !

Bref, les traiteurs nous mènent une dure concurrence… tant que nous nous prévalons d’un rôle de décorateur.
Même en tant que coordinateur, ils se passent très bien de nous, car de tout temps, les traiteurs se sont entendus avec les fleuristes et/ou décorateurs pour accorder leur timing entre mise de table et accrochage des lustres.

En revanche, ils ne nous arrivent pas aux chevilles pour desamorcer les conflits familiaux, promouvoir le mariage, puis construire et maintenir un budget. Vive les mariés !!